Liatinová grilovacia súprava Gourmet Cooking System Nexgrill

Podrobný popis

• Špeciálne navrhnutá liatinová doska slúži ako panvica na pečenie , rošt a grilovacia panvica, ktorá spolu s grilovacím roštom umožňuje pripravovať všetko od vajec a slaniny až po vyprážanú zeleninu, ryby a steaky. Gourmet Grill System sa ľahko zahrieva vďaka pôsobivej schopnosti liatiny zohrievať sa a udržiavať teplo.
• Priamy gril - tradičné grilovanie, ako ho poznáte. Na grilovanietradičným spôsobom použite grilovací rošt v systéme Nexgrill Gourmet bez liatinovej panvice. Tento spôsob grilovania je ideálny pri grilovaní veľkej rodinnej večere, keď je potrebná celá plocha grilu na špízy, klobásy, chlieb, pizzu atď.
• Grilovanie a opekanie - liatinový rošt sa otočí plochou stranou nahor a používa sa systém Nexgrill Gourmet ako rošt a panvica na pečenie. Liatinová panvica je navrhnutá s vysokými okrajmi, aby sa pri vyprážaní udržala šťava z mäsa, omáčka a olej v panvici. Je tiež skvelá na prípravu dobrých veľkých raňajok so smaženými vajíčkami, slaninou a klobásami na desiatu alebo na pečenie palaciniek a rýchle smaženie rôznych druhov zeleniny, cibule a húb. Pri grilovaní na plynovom grile z jednej strany možno panvicu použiť aj na prípravu lahodnej omáčky s grilovanou príchuťou.
• Údenie - Existujú rôzne spôsoby údenia. V závislosti od toho, koľko času je k dispozícii, sa hobliny pred údením namočia asi na 30 minút do vody. To dodá dymu ďalší prvok chuti a predĺži čas horenia hoblín. Ak toľko času nie je k dispozícii, údené hobliny sa používajú suché. Liatinová panvica Gourmet System sa vloží do grilu hlbokou stranou nahor a naplní sa hoblinami, potom sa na ňu položí grilovací rošt do pripravených otvorov, aby sa zabezpečila stabilita grilovacieho roštu.
• Smaženie na grilovacej panvici - Na smaženie na grilovacej panvici sa používa grilovacia strana liatinovej panvice. Táto strana panvice má drážky, vďaka ktorým jedlo získa pekné grilovacie stopy. Grilovaciu panvicu používajte na prípravu sekanej, steakov, rýb, zeleninových steakov atď. Grilovacia panvica je vhodná aj na grilovanie mastných jedál, pretože tuk nekvapká priamo do grilu a zelenina sa môže grilovať bez toho, aby spadla na dno grilu.
• Nepriame grilovanie - Na nepriame grilovanie použite systém Nexgrill Gourmet ako pri údení, t. j. umiestnite grilovací rošt na liatinovú panvicu. Panvica sa umiestni do stredu plynového grilu a teplo v grile bude cirkulovať okolo pripravovaného pokrmu. Táto metóda poskytuje menej intenzívne teplo priamo pod potravinami v porovnaní s priamym grilovaním. Tuk a mäsové šťavy na omáčku sa zároveň zhromažďujú v liatinovej panvici a pri príprave mastných potravín sa zabráni vzniku plameňov.

Iba s týmto systémom plancha sa večerné grilovanie stane skutočným BBQ

Výhody systému Plancha Gourmet Plus:

• Pevná liatina s nepriľnavým povrchom
• Optimálne vedenie a rozvod tepla
• Presná montáž planchy a grilovacieho roštu
• Veľká plocha na varenie alebo grilovanie (2,9 cm x 43,4 cm x 34 cm)

Hĺbka montáže/zostavenia 2,9 cm
Montážna/skladacia výška 43,4 cm
Montovaná/skladaná šírka 34 cm
Príslušenstvo s čistou hmotnosťou 9,17 kg
Vhodné pre modely plynových grilov Classic 4B+SB, Evolution 4B 2.0, Deluxe 4B+SSB, Deluxe 5B.