Kampotské korenie dlho fermentované 50g tuba

Podrobný popis

Neuveriteľne jemná a originálna chuť!

• Na dokonalévarenie a grilovanie
• Jemná aróma s chuťou sladkého drievka
• V originálnejpapierovej nádobke na korenie

• Maximálna sviežosť mäkkého korenia

  Inovatívna forma dlhého korenia fermentovaného v soli. Dlhé korenie je fermentované v morskej soli ihneď po zbere, aby si zachovalo maximálnu čerstvosť! Môže sa konzumovať vcelku alebo sa ľahko krája nožom.

• Nezameniteľná charakteristická vôňa sladkého drievka!

  Takúto chuť by ste od korenia pravdepodobne nikdy nečakali. Rastlina, z ktorej pochádza, sa nazýva PiperRetrofractum. Fermentované korenie má pomerne jemný, komplexný a harmonický nástup s jemnou vôňou a chuťou sladkého drievka. Je svieže, voňavé, jeho štipľavosť je miernejšia a jeho jedinečná chuť dlho pretrváva.

• Vyniká najmä v studenej kuchyni!

  Táto paprika sa dokonale hodí k vašim pochúťkam studenej kuchyne! Na svojom jedálnom lístku ho má niekoľko hviezdičkových michelinských reštaurácií, kde v kombinácii so sýrom dokáže doslova chuťové zázraky! Nakrájaná fermentovaná dlhá paprika môže dodať úplne novú chuť aj vašim šalátom.