Grilovacie korenie Pulled Pork 210g Not Just BBQ

Podrobný popis

Paprika, cibuľa a chilli dodajú zmesidymovú arómu, zatiaľ čo tmavý hnedý cukor zabezpečíkrásnu karamelizovanú kôrku.

Veľký kus bravčového mäsa (1,5 - 2 kg) hojne posypte zmesou byliniek a korenín, najlepšie bravčové pliecko alebo krkovičku. Nechajte marinovať niekoľko hodín alebo cez noc. Vložte mäso do rúry alebo na gril pri nízkej teplote (110 °C). Zatvorte veko a pomaly pečte, kým mäso nedosiahne vnútornú teplotu 70 °C. Mäso zabaľte do alobalu a pečte ďalších niekoľko hodín, kým teplota v strede nedosiahne 90 - 93 °C (celkový čas pečenia 4 - 5 hodín). Mäso odtrhnite od kosti a vychutnajte si ho!

• Vyrobené zo starostlivo vybraných byliniek a korenín
• Bez umelých farbív a príchutí
• Bez lepku
• Vegánske
• Bez GMO