BBQ omáčka Alabama White Barbecue 265ml GrateGoods

Podrobný popis

Big Bob Gibson je skutočnou barbecue legendou v Alabame, kde sa mu v roku 1925 prvýkrát podarilo - len s trochou dreva a štipkou soli - pripraviť v domácej jame to najchutnejšie kuracie a bravčové mäso. Biela omáčka, ktorú podával k svojim grilovaným pokrmom, dodnes pozostáva z jednoduchej kombinácie majonézy, čierneho korenia a octu. Medzitým sa "Big Bob Gibson Bar-B-Q" stal národným fenoménom a pútnickým miestom milovníkov grilovania, takže sa v pracovný deň ocitnete uprostred dlhého radu Táto tradičná biela barbecue omáčka je ideálna na namáčanie kuracieho mäsa, ale výborne sa hodí aj k iným mäsovým, zeleninovým alebo rybím pokrmom a je dokonalým dresingom na šalát coleslaw. Skvele chutí aj s grilovanými sendvičmi alebo ako náhrada crème fraîche s Flammkuchen. Zloženie: Rastlinný olej (repkový), voda, cukor, jablková šťava z koncentrátu, limetková šťava (obsahuje SULFED), vaječný žĺtok, ocot, cibuľa, HORSKÝ sirup, glukózový sirup, soľ, bylinky a korenie, cesnak, modifikovaný kukuričný škrob, stabilizátor ( xantánová guma, guarová guma), farbivo (karotén), melasa, rastlinná hydrolyzovaná bielkovina (SÓJA), konzervačná látka (sorban draselný, benzoan sodný), aróma (s farbivom: karamelová trieda III), antioxidant (disodný vápnik), potravinárska kyselina ( kyselina octová) Cena za kus: 623,-Kč/L